小松菜の炒め物_味噌あじ

作り方

1. ①

   あっという間にできちゃいます。材料は、準備しておきましょう。

2. ②

   小松菜は、根元に土が入っていることがあるので、葉を丁寧に洗いましょう。 3～4cm位に材料を切りそろえておく。

3. ③

   フライパンにサラダオイルを熱したら、ざっくり切った小松菜全体に油が回るまで、炒め、料理酒をふり注ぎ蓋をして、蒸らす。

4. ④

   油揚げを入れ、調味料を加えたら、お皿に盛りつけ、胡麻をトッピングして、さぁ、熱いうちにお召し上がりください<(_ _)>